{"id":720,"date":"2014-08-09T18:46:40","date_gmt":"2014-08-09T16:46:40","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.beringen.nl\/?p=720"},"modified":"2025-05-17T19:47:58","modified_gmt":"2025-05-17T17:47:58","slug":"pruimen-appel-met-kaneel-en-hazelnoten-jam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.beringen.nl\/?p=720","title":{"rendered":"Pruimen-appel met kaneel en hazelnoten jam"},"content":{"rendered":"<p>Deze heerlijke jam moest ik gewoon weer maken.<!--more--><\/p>\n<p>Deze jam heb ik al eerder gemaakt en vond hem heerlijk, net als een paar vriendinnen, dus word het tijd om nog een paar potten te maken.<\/p>\n<p>Wat heb je nodig:<\/p>\n<p>750 gr pruimen<br \/>\n500 gr zure appels<br \/>\n1 theelepel kaneel<br \/>\n500 gr 1:3 geleisuiker (duitsland) of de nederlandse halfzoete geleisuiker van Gilse.<br \/>\n50 gr hazelnoten <\/p>\n<p>Steriele jampotten.<\/p>\n<p>Wat te doen:<\/p>\n<p>Was de pruimen, ontpit ze en maak ze in stukjes.<br \/>\nSchil de appels en maak hiervan kleine blokjes.<br \/>\nHak de hazelnoten en doe ze met het fruit, de suiker en kaneel in een pan.<br \/>\nRoer alles doorelkaar laat de jam 2 tot 4 minuten koken. op een koud bord , als de druppel niet uitloopt na 1 minuut. trek je vinger door de druppel en loopt deze niet terug dan is het goed. gebeurd dit wel, nog 30 sec koken en weer hetzelfde doen.<\/p>\n<p>Doe de hete jam in schone potten en zet ze op de kop, na 10 min omdraaien en aflaten koelen.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/blog.beringen.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/20140807_202122.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/blog.beringen.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/20140807_202122.jpg\" alt=\"20140807_202122\" width=\"1024\" height=\"551\" class=\"alignnone size-full wp-image-705\" \/><\/a><\/p>\n<p>Heerlijk tussen taart en natuurlijk op brood of cracker en in de yoghurt!<\/p>\n<p>Smakelijk!<\/p>\n<p>Natascha<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Deze heerlijke jam moest ik gewoon weer maken.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":705,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[155,9,66,147],"class_list":["post-720","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jam-chutney","tag-hazelnoten","tag-jam","tag-kaneel","tag-pruimen","column","twocol","has-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.beringen.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/720","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.beringen.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.beringen.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.beringen.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.beringen.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=720"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.beringen.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/720\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":721,"href":"https:\/\/blog.beringen.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/720\/revisions\/721"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.beringen.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/705"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.beringen.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=720"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.beringen.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=720"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.beringen.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=720"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}